Tradycyjna kuchnia polska słynie z pysznych wędlin, od dziadków do wnuków. Wędzenie jest {sztuką|zawodą, wymagającą doświadczenia i precyzji. Domowe wędliny {charakteryzują się|wyróżniają się tym, że są {zrobione|przygotowane z najlepszych składników i z ograniczeniem dodatków. Popularne {Przepisy|Tradycyjne przepisy|Wędze